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香料香精
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食品用香料新品种
2009-08-25
    
序号
编码
香料中文名称
香料英文名称
FEMA编号
1.       
N397
香厚壳桂皮油
massoia bark oil(Cryptocarya massoio)
3747
2.       
N398
(-)-高圣草酚钠盐
(-)-homoeriodyctiol sodium salt
4228
3.       
N399
酶处理异槲皮苷
isoquercitrin, enzymatically modified
4225
4.       
N400
葡萄籽提取物
grape seed extract(Vitis vinifera)
4045
5.       
I2231
d-香芹酮
d-carvone
2249
6.       
I2232
反式-3-己烯醇
trans-3-hexenol
4356
7.       
I2233
甲酸松油酯
terpinyl formate
3052
8.       
I2234
脱氢圆柚酮
dehydronootkatone
4091
9.       
I2235
己酸香叶酯
geranyl hexanoate
2515
10.  
I2236
3-甲基己醛
3-methyl hexanal
4261
11.  
I2237
(E,E)-2,4-壬二烯
(E,E)-2,4-nonadiene
4292
12.  
I2238
1-辛烯
1-octene
4293
13.  
I2239
2-甲基苯乙酮
2-methyl acetophenone
4316
14.  
I2240
1-乙基-2-甲酰基吡咯(茶吡咯)
1-ethyl-2-formylpyrrole(tea pyrrole)
4317
15.  
A3293
(+/-)-4-巯基-4-甲基-2-戊醇
(+/-)-4-mercapto-4-methyl-2-pentanol
4158
16.  
A3294
异戊酸环己酯
cyclohexyl isovalerate
2355
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